Nourriture

Pour les industries de l’alimentation, des aliments pour animaux et des boissons, DISRAD propose des solutions entièrement évolutives, allant de la préparation des échantillons et des essais pilotes jusqu’à la production de masse. Notre technologie optimise l’utilisation des matières premières et les procédés d’émulsification, contribue à réduire l’emploi d’additifs artificiels et prolonge la durée de conservation des produits.

L’industrie alimentaire possède une longue histoire et une grande variété de produits, étroitement liés à la santé et au mode de vie des consommateurs. Ce secteur impose des normes d’hygiène et de gestion extrêmement élevées sur les équipements, tandis que les formes de produits évoluent rapidement, ce qui exige des entreprises une adaptation rapide aux nouvelles tendances. DISRAD se concentre depuis longtemps sur ces défis et dispose de nombreux appareils innovants adaptés à différentes matières premières, formes et procédés, offrant des solutions hygiéniques, faciles à entretenir et fiables.

Nous comprenons parfaitement les besoins spécifiques de l’industrie agroalimentaire et des boissons : les attentes des consommateurs sur la qualité et la constance des produits ne cessent d’augmenter, tandis que la biosécurité et le traitement efficace sont incontournables. Forte de nombreuses années d’expérience sectorielle, DISRAD propose des solutions complètes de mélange et de transformation industrielle pour une large gamme de produits alimentaires et de boissons. Nos experts collaborent avec vous pour concevoir des solutions idéales de mélange, de traitement et de stockage adaptées à votre procédé, votre produit et votre marché.

La réduction des durées de traitement, le transfert efficace des matières premières avec un minimum de pertes, ainsi que la possibilité de mise à l’échelle et d’automatisation sont les tendances futures de l’industrie alimentaire. DISRAD comprend parfaitement ces exigences et a développé une gamme complète de systèmes de mélange poudre-liquide. Selon la texture souhaitée du produit, la transformation alimentaire nécessite souvent des procédés de mélange multi-étapes complexes. Les différents disperseurs de DISRAD peuvent réaliser des tâches telles que la dissolution de poudres dans les liquides, la fragmentation des solides, la dispersion et l’hydratation des amidons/gommes, la dilution des tensioactifs hautement actifs et l’émulsification efficace de l’huile et de l’eau.