Grâce à un stator précis à une ou plusieurs rangées associé à un rotor à plusieurs dents, un cisaillement fin est obtenu, permettant d'atteindre des tailles de gouttelettes encore plus petites. Ce procédé convient à la dispersion, la dissolution, le mélange, l'émulsification et l'homogénéisation de solutions de poudres à faible viscosité contenant des particules fines, notamment pour le traitement des mélanges huile-eau. La distribution granulométrique est uniforme et la stabilité du système est durable.
